Мікробіолог

Кожен і кожна з нас сьогодні робить те, що вміє робити найкраще: захищати країну, виховувати дітей, продавати товари, виробляти соки та напої, доставляли до точок продажу дитяче харчування чи працювати в офісі.
Vitmark — найбільший український виробник соків та дитячого харчування. Компанія орієнтована на сучасне здорове харчування і включає популярні торгові марки: Jaffa, «Наш Сік», «Чудо-Чадо», Aquarte та Vega Milk.
Всі ми Українці і всі ми потрібні. Ми запрошуємо тебе, бо наша компанія не може зупинитися. Ми додані до рекомендованого списку виробників товарів першої необхідності, ми готові забезпечити усіх дітей України дитячим харчуванням, а кожного Українця — здоровими продуктами заради майбутнього нації.
Зробімо це разом!
Запрошуємо до нашої команди мікробіолога!
Обов’язки:

- Відбір проб молока при вступі з ферм (господарств), підготовка їх до експертизи;

- Мікробіологічні та фізико-хімічні дослідження сировини-молоку та готової продукції, визначення основних характеристик молока різними методами за такими показниками:


- щільність, кислотність, ступінь чистоти, термостійкість,

- масова частина жиру та білка, СОМО,

- наявність інгібуючих речовин (антибіотиків)

- мікробіологічний аналіз молока; ідентифікація мікроорганізмів.


- Аналіз результатів досліджень за показниками якості та безпеки готової продукції, видача висновків, що дозволяють виведення у реалізацію;

- Пошук джерел забруднення та причин псування продуктів;

- Участь у проведенні дослідницьких робіт з розробки та впровадження у виробництво нових молочних продуктів, прогресивних технологічних процесів, тощо;

- Розробка / освоєння нових методів проведення лабораторних аналізів молока та молочних продуктів за показниками якості;

- Розробка СОП, оформлення звітів валідацій/верифікацій та іншої звітної документації.

Вимоги:

- Вища освіта;

- Досвід роботи на посаді мікробіолога молочного виробництвоа від 2 років;

- Навички проведення лабораторних досліджень;

- Навички експлуатації лабораторного обладнання.

Ми пропонуємо:

- Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії згідно з КЗпП;

- Стабільну заробітну плату та премії за KPI;

- Медичне страхування;

- Стабільну роботу у великій відомій компанії та дружньому колективі;

- Можливості навчання, підвищення кваліфікації за рахунок бюджету компанії.

- Організована доставка на роботу транспортом підприємства.

Працюємо заради нашої перемоги!
Vitmark — це Україна!