Керівник ресторану

Обов’язки:

- контроль основних показників операційної діяльності ресторану

- контроль за дотриманням касової дисципліни

- робота з постачальниками та замовлення товару

- ведення первинної документації в програмі iiko

- робота з персоналом (штат 12 працівників)

- забезпечення якісної та безперебійної роботи закладу

Вимоги:

- досвід роботи керівником або адміністратором ресторану

- знання і розуміння бізнес-процесів в ресторані

- знання санітарних норм і вимог

- досвід роботи з програмою iiko

Умови праці:

- графік роботи — 5/2, вихідні плаваючі

- за потреби компенсація таксі ввечері

- безкоштовне харчування

- дружній колектив та адекватне керівництво

- оплата праці — 20 000, без затримок

Резюме надсилайте за адресою [откликнуться], або телефонуйте за номером +380937197303 — Вадим