управляющий,директор базы отдыха,ресторана - Одесса - резюме 5826


Ольга

Дата обновления: 18.04.2018

Город: Одесса

Профессия: Управление персоналом

Зарплата: 15000

Тип занятости: Постоянная

Опыт работы (лет): 6

Образование: Среднее

Текст резюме:

Опыт работы:

Украина,г.Киев;гостинично-ресторанный комплекс"Олимпийская Деревня"
Должность:Директор комплекса,управляющий ресторана
Период работы:05.2015г-03.2018г
Обязанности:
-Встреча гостей комплекса
-Организация и обеспечение эффективной работы комплекса
-Контроль за качеством обслуживания отдыхающих
-Учет и распределение жилых номеров и мест
-Набор и увольнение персонала
-Закупка,заказ продуктов для кухни и бара
-Контроль работы персонала
-Ведение бухгалтерской документации
-Организация банкетов,фуршетов


Украина,г.Киев;гостинично-ресторанный комплекс"Олимпийская Деревня" Должность:Администратор комплекса
Период работы:12.2013г-05.2015г
Обязанности:
-Встреча посетителей комплекса;
-Разработка планов проведения банкетов,фуршетов;
-Контроль за работой персонала в зале;
-Обучение персонала;
-Контроль чистоты в комплексе,исправности освещения,приборов,оборудования




Украина,г.Киев;гостинично-ресторанный комплекс"Олимпийская Деревня" Должность:Помощник администратора комплекса
Период работы:11.2012г-02.2013г
Обязанности:
-Встреча посетителей комплекса
-Организация открытия комплекса
-Контроль чистоты номеров
-Заселение посетителей
-Произведение расчета с посетителями






Профессиональные навыки:

В гостинично-ресторанном бизнессе 6 лет.Начинала с помощника администратора.В последнее время отвечала за работу вышеуказанного комплекса.В подчинении 16 человек.Отличные знания программ:1C,Microsoft Word,Microsoft Excel,The Bat,Microsoft PowerPoint,Microsoft Access;есть опыт открытия комплекса с нуля,так же ресторана


Образование:

Основное:среднее

Дополнительная информация:

Личный автомобиль:нет
Возможность командировок:да


О себе:
• Богатый практический опыт в области гостинично-ресторанного бизнесса;
• Уверенное знание закона о защите прав потребителя;
• Прекрасные способности добиваться результата;
• Пятилетний опыт в управлении комплексом;
• Прошла путь от пощника администратора до директора(начальника)комплесом.
•Владею украинским,английским,фрацузским и русским языками



Контактные данные:

Чтобы просмотреть контактные данные соискателя, вам необходимо авторизоваться с помощью вашего логина и пароля.

Форма авторизации находится в шапке справа. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться.





Похожие резюме