Завідувач виробництва випічки

Власне виробництво, Fozzy Group - в пошуках досвідченого завідувача цеху випічки! Шукаємо людину, яка любить випічку і вміє організовувати виробничий процес. Якщо вам близькі якість, порядок і смачна здоба — будемо раді познайомитися!

Основні обов’язки:

• Організовувати щоденне виробництво свіжої випічки — від замісу тіста до ароматних булочок, круасанів, слойок та іншої смакоти

  
  

• Піклуватися про якість: щоб кожен виріб був апетитним, свіжим і привабливим для Гостя

• Контролювати дотримання рецептур, технологічних процесів та санітарних вимог

• Керування командою працівників (розподіл завдань, контроль виконання, навчання)

• Ведення виробничої звітності та облік сировини

• Забезпечення виконання планів виробництва

Що ми чекаємо від тебе:

• Маєте досвід роботи керівником пекарського виробництва від 1 року

• Знаєте основи технології виробництва

• Умієте працювати з планами виробництва та замовленнями

• Вмієте організувати командну роботу та слідкуєте за деталями

Що ми пропонуємо:

• Можливості для кар'єрного зростання та розвитку
• Гнучкий графік роботи
• Офіційне працевлаштування
• Сучасний та дружній колектив
• Гідна та стабільна оплата праці
• Безкоштовний транспорт до місця роботи
• Знижки на власне виробництво (кулінарія, випічка, кондитерські вироби, чай та кава)

Стань частиною команди, яка створює якість щодня!