Керуючий ресторанним напрямком
Менора, культурно-діловий центр
Дата: 1 день тому
Місто: Дніпро
Адреса: вулиця Шолом-Алейхема, 4/26
Вид зайнятості: Повна зайнятість

Центр «MENORAH» в м. Дніпро запрошує до своєї команди Керуючого ресторанним напрямком.
- Центр Menorah:
https://menorah-center.com/
https://www.instagram.com/menorahcenter?igsh=MWc1MXQwdXVvbm4yZg==
Практичний досвід:
- Досвід керування рестораном та/або мережею закладів;
- Досвід організації банкетів, конференц-сервісу та кейтирингу;
- Досвід створення та керування концепціями ресторанних закладів;
- Досвід створення та впровадження сервісних стратегій та гостинності в закладах;
- Досвід керування маркетингом та продажами в ресторанних закладах;
- Досвід керування командами ресторанів від 30 співробітників.
Основні обов'язки:
- Керування стратегіями по напрямам (роздрібні ресторани, банкети, конференц-сервіс та кейтеринг) — продуктова, маркетингова, продажі, виробництво та сервіс;
- Керування та концептуальний розвиток ресторанних закладів;
- Керування управлінською моделлю закладів;
- Керування продуктовою лінійкою та сервісом;
- Операційне керування роздрібними закладами, банкетним напрямом, напрямом конференц-сервіс та кейтирингом;
- Керування лінійними керівниками;
- Керування основними KPI в ресторанах;
- Контроль роботи процесів виробництва та сервісу (каса, кухня, зал, бар);
- Контроль та дотримання стандартів обслуговування гостей.
Персональні якості:
- Мислення та поведінка в логіки сервісності;
- Стратегічне та системне мислення в керуванні закладами;
- Розвинуті комунікаційні навички по вертикалі та горизонталі в структурі організації;
- Розвинуті організаційні навички;
- Розвинуті навички планування та контролю;
- Відкритість та вміння адаптуватись до змін;
- Вміння оперативно приймати рішення та брати на себе відповідальність;
- Вміння планувати та оптимізувати виробничі процеси, з урахуванням оптимальної кількості та якості ресурсів.
Умови роботи:
- Офіційне працевлаштування;
- Робота в центрі міста Дніпро: вул. Шолом-Алейхема 4/26;
- Знижки на продукти та послуги компанії;
- Навчання та професійний розвиток;
- Допомога в адаптації з перших днів стажування;
- Комфортні та безпечні умови праці.
Долучайся до команди і ставай співтворцем розвитку ресторанного напрямку в Menorah!
Відповідальний менеджер за вакансію — Костянтин, 0503207652 (WhatsApp, viber, telegram).
Як відгукнутися?
Щоб відгукнутися на цю вакансію, вам необхідно авторизуватися на нашому сайті. Якщо у вас ще немає облікового запису, будь ласка, зареєструйтесь.
Розмістити резюмеСхожі вакансії
Національний менеджер дистрибуції
Beauty-Prof,
Дніпро,
4 години тому
Beauty Prof- національний дистриб’ютор, який розвиває кілька напрямків бізнесу: власна роздрібна мережа магазинів, дистрибуція та інтернет-магазин у пошуку Національного менеджера дистрибуціїї. Ти наш ідеальний кандидат якщо: Маєш досвід роботи на аналогічній посаді від 2х років; Готовий вивчати необхідну технічну інформацію, продуктів та послуг компанії; Ти багатозадачний та відповідальний, здатний зберігати високий рівень ефективності. Основні завдання : Стратегічне управління клієнтськими відносинами;...

Складальник склопакетів
НІКС, ВК, ПП,
Дніпро,
5 годин тому
ПП «ВК НІКС» виробник металопластикових вікон та дверей, має нагальну потребу в складальнику склопакетів. Вимоги: можливо без досвіду роботи, студенти та спеціалісти з досвідом бажання працювати та навчатися відповідльність, пунктуальність розуміння роботи пристроїв вміння командно працювати Надаємо: високу стабільну заробітну плату навчання під час стажування комфортні умови (їдальня, роздягальня, душ, обідня перерва) кар'єрний ріст Адреса: вул. Зимових Походів 12 А...

Вантажник (без досвіду)
Interpipe / ІНТЕРПАЙП,
Дніпро,
25 000 ₴
8 годин тому
Інте рпайп — одна з провідних українських промислових компаній, лідер у виробництві труб і залізничної продукції, запрошує до своєї команди: Вантажника (без досвіду) Мрієш працювати в міжнародно визнаній компанії з понад 11 500 співробітниками? Приєднуйся до Інтерпайп і стань частиною успішної команди, яка виготовляє продукцію світового рівня! Основні обов’язки: Вивантаження трубної заготівлі з вагонів на склад Очищення вагонів від пакувального...
