Кухар азійської кухні

Якщо ти любиш готувати, цікавишся новими смаками і тобі подобається кухня, де можна трохи відступити від класики — приходь до нас, в Рамен Карпатський, що знаходиться на Фудотеці (Промприлад, вул.Сахарова 23). Це місце, де азійські техніки зустрічаються з карпатськими продуктами й українськими смаками.

Готуємо рамен, домашню локшину, wok, вонтони, закуски, працюємо з грибами, ферментацією, копченостями та локальними продуктами. Тут поруч можуть зустрітися місо й карпатські гриби, азійські соуси й українські продукти.

Що робити?

• готувати страви відповідно до технологічних карт;


• працювати з раменом, локшиною та іншими позиціями меню;


• дотримуватися стандартів якості, смаку та подачі;


• підтримувати чистоту й порядок на робочому місці;


• допомагати команді, щоб кухня працювала злагоджено.

Графік роботи: 3 через 3 дні, з 10.00 до 22.30

Нам важливо, щоб ти:

• мав/ла досвід роботи на кухні або сильне бажання навчитися;


• любив/ла готувати й хотів/ла розвиватися;


• був/ла уважним/ою до деталей;


• нормально ставився/лась до темпу ресторанної кухні;


• вмів/ла працювати в команді.

Досвід саме з раменом чи азійською кухнею не обов’язковий. Якщо ти готовий/а освоїти нове — цього достатньо.

Що даємо ми:

• роботу в команді, яка любить їжу й не боїться експериментувати;


• можливість навчитися працювати з раменом та азійськими техніками;


• зрозумілі процеси й технологічні карти;


• стабільну оплату та офіційне оформлення;


• можливість професійно рости разом із закладом.

Якщо тобі цікаво готувати не просто «по меню», а розуміти, що і навіщо відбувається в тарілці — будемо раді познайомитися.

Пиши або телефонуй нам — розкажемо більше про Раменну і домовимося про зустріч.

097-693−71−33, 066−375−81−77

Побачимось на співбесіді:)