Кухар

Опис вакансії:

379 окремий батальйон охорони та обслуговування (в/ч А4730), м. Одеса бажає долучить до своєї команди відповідального кандидата на посаду КУХАР.

Кухар ЗСУ відповідає за харчування особового складу: готує страви, здійснює первинну обробку продуктів, дотримуючись суворих санітарних норм.

Вимоги:

• середня спеціальна (професійно-технічна) освіта за спеціальністю «Кухар» ;


• наявність досвіду роботи є перевагою;


• вік від 18 до 45 років, придатність до військової служби;


• відповідальність, дисциплінованість, вміння працювати в команді, здатність працювати під тиском;


• знання технологій приготування страв, розуміння військової специфіки роботи.

Умови роботи:

• служба в Збройних Сил України;


• соціальне забезпечення військовослужбовця відповідно до чинного законодавства;


• грошове забезпечення від 20 000 до 120 000 гривень залежно від поставленого завдання та місця служби;


• можливість професійного та кар'єрного росту.

Обов’язки:

• дотримання правил первинної та теплової обробки продуктів, а також технології приготування їжі згідно зі встановленими рецептами та вимогами щодо якості та безпеки харчування;


• вміння солити, консервувати, сушити, виконувати;


• обробку та приготування різних видів м’яса, риби, овочів, гарнірів та інших інгредієнтів;


• дотримання гігієнічних норм та правил безпеки під час обробки продуктів, приготування їжі;


• забезпечення належного зберігання продуктів та контроль їхніх термінів придатності;


• здійснення раціонального використання продуктів та контроль за витратами.